+393208598999

il Menù

 

 

 

Per iniziare

Tutti gli antipasti sono senza glutine.

Per allergeni chiedere al personale!

Insalata di mare fra polpi, seppie e verdure al vapore
12,00 euro

Acciughe alla povera con cipolle di tropea
10,00 euro

Cheesecake di baccalà
con crema di pomodorini freschi, capperi e basilico
10,00 euro

Il nostro crudo fra scampi, gambero rosso, gambero biondo, ostriche,
tartare di pescato fresco del giorno, carpaccio di branzino, fasolari
24,00 euro

Per continuare

Possibilità di versione Senza Glutine

Per allergeni chiedere al personale!

Pacchero al nero di seppia con gamberi, granella di pistacchi e scorzetta di limone
14,00 euro

Spaghetto alla chitarra con razza nostrale e tartufo nero estivo
14,00 euro

Risotto Carnaroli con funghi porcini, cozze e punte di crema al parmigiano
14,00 euro

Spaghetto con Aragosta nostrale
25,00 euro

Per finire

Tutti i secondi sono senza glutine.

Per allergeni chiedere al personale!


Frittura mista di mare fra totani, gamberi e paranza
15,00 euro

Misto al vapore tra Scampi, Mazzancolle e trancetto di ombrina
con maionese fatta in casa espressa
e verdure al vapore
22,00 euro

Tagliata di Tonno (cottura rosa) in crosta alle erbe aromatiche con verdure fresche in pinzimonio
20,00 euro

Pesce Nostrale al forno [Pescato​]
6,50 euro/etto

Cappone all’acqua pazza nostrale
6,50 euro/etto

Aragosta alla catalana
11,00 euro/etto

I Dolci

Tutti i dolci sono senza glutine.

Per allergeni chiedere al personale!


Semifreddo di cioccolato bianco e pralinato alle mandorle con guarnizione di cremino alle nocciole
6,00 euro

Caribbean cake con salsa al maracuja
6,00 euro

Black su terra di cacao e salsa ai lamponi
6,00 euro

Panna cotta artigianale con cuore di gelè alle fragole
6,00 euro

Sorbetto alla mela verde
6,00 euro
Sorbetto alla mela verde con aggiunta di calvados
6,50 euro

Cantuccini di nostra produzione al cioccolato e mandorle con Vin Santo
6,00 euro
o con Rum selezionato da noi
8,00 euro

La nostra selezione di vini dolci

Zhabib Ustica
45,00 euro bottiglia 0,375l  // 8,00 euro bicchiere

Passito Colosi
25,00 euro bottiglia 0,50l  // 5,00 euro bicchiere 

Grillo Verduzzo friulano
15,00 euro bottiglia 0,50l  // 3,50 euro bicchiere 

Moscato Massolino
10,00 euro bottiglia 0,66l

Kabir Moscato di Pantelleria Donna Fugata
5,00 bicchiere

Ben Ryè Passito di Pantelleria Donna Fugata
7,00 euro bicchiere

Chateau Haut-Monteils Sauternes
6,50 euro bicchiere


Pane e coperto
3.50 euro

Vini Al Bicchiere

Zio Baffa Pinot Grigio
5,00 euro

Pinot Nero Hofstatter
5,00 euro

Pecorino Torre dei Beati
4,50 euro

Rosato Piemontese
3,50 euro

Lolì rosato frizzante
4,50 euro

Arunda metodo classico Brut Nature (Dosage zero)
6,00 euro

Bollicine Italiane


Prosecco di Valdobbiadene Bolla
14,00 euro

Prosecco di Valdobbiadene Bolla Rose’
15,00 euro

Eclisse Paltrinieri Lambrusco di Sorbara
18,00 euro

Cantina della Volta “la prima volta”
30,00 euro

Cantina della Volta rosé
28,00 euro

Lolì rosato frizzante 2018
15,00 euro

Blanc de Morgeux Valle D’Aosta
28,00 euro

Monogram Franciacorta dosage zero
35,00 euro

Murgo Metodo Classico Nerello Mascalese 2018
23,00 euro

Cieck Erbaluce di Caluso (Brut millesimato 2017)
30,00 euro

Arunda Metodo Classico (Brut Nature)
25,00 euro

Ferrari Perle’
OFFERTA 35,00 euro

Champagne

Salima e Alain Cordeuil Clair Obscur (Pinot nero e Chardonnay)
70 euro


Barbier-Louvet cuvée d’Ensamble
(Pinot nero 60% -Chardonnay40% dosaggio 8gr/litro)
50,00 euro

Famille Delouvin Sauvage
(Pinot meunier 100%, Dosage Zero)
55,00  euro

Herve’ Dubois Blanc de Blancs Grand Cru
(Chardonnay 100% dosaggio 7gr/litro)

50,00 euro

Paul Lebrun extra brut Blanc de Blancs
(Chardonnay 100% dosaggio 4gr/litro)

55,00 euro

Dauby Blanc de Noirs
(Pinot nero 100% dosaggio 8gr/litro)

50,00 euro

Famille Delouvin Fauve
(Chardonnay 75% Pinot Meunier 25% zero dosage)

55,00 euro

Voirin-Jumel Blanc de Noirs Premier Cru
(Pinot nero 100% dosaggio 6gr/litro)

45,00 euro

Wharis Hubert Blanc de Blancs
(Chardonnay 100% zero dosaggio)

55,00 euro

Fernand Hutasse Brut Tradition
(Pinot nero 60% Chardonnay 40% dosaggio 8gr/litro)

40,00 euro

Louis Roederer Brut Premier
(Pinot Nero 40% Chardonnay 40% Pinot Meunier 20%dosaggio 9gr/litro)

60,00 euro

Lucien Roguet N°1 Grand Cru
(Pinot noir, Pinot Menier e Chardonnay, dosaggio 8gr/litro)
55,00 euro

Dom Perignon Vintage 2008
210,00 euro

La nostra carta dei vini da Nord a Sud

100 2020 

Piemonte
Derthona Timorasso Vigneti Massa 2019
25,00 euro

Massolino Risling 2019
27,00 euro

Massolino Chardonnay 2019
20,00 euro

Podere 7 Traminer piemontese
18,00 euro

Rosato di Barbera
15,00 euro

Alto Adige
Franz hass Pinot Bianco 2019
22,00 euro

Franz Hass Gewürztraminer 2019 (In arrivo)
23,50 euro

PetrusKellerei Sauvignon 2019
19,50 euro

Pacherof kerner 2020
23,50 euro

Pacherof Veltliner 2019
22,00 euro

Pacherof Silvaner 2019
22,00 euro

Kofererhof Gewurztraminer 2019
25,00 euro

Kofererhof Kerner 2019
22,50 euro

Tiefenbrunner Chardonnay 2020
19,50 euro

Tiefenbrunner Pinot Grigio 2020
19,50 euro

Tiefenbrunner Gewurztraminer 2020
20,00 euro

Hofstatter De Vite 2020
20,00 euro

Hofstatter Gewurztraminer 2020
[bot 0,375]
14,00 euro

Hofstatter Pinot bianco 2020
[bot 0,375]
12,00 euro


Friuli Venezia Giulia
Formentini Collio Friulano 2020
18,50 euro

Formentini Collio Ribolla Gialla 2020 (in arrivo)
18,50 euro

Soave Classico Pieropan 2020
22,00 euro

Liguria
Vermentino Colli di Luni Monticello Groppolo 2020
18,00 euro

Rosato Monticello Cerasuolo 2020
15,00 euro

Toscana

Fietri Rosato di Sangiovese 2020
15,00 euro

Fietri Hic et Nunc 2019
(Chardonnay e Viognier)
20,00 euro

Vermentino Salustri 2020
20,00 euro

Vernaccia di San Gimignano Panizzi 2020
19,00 euro

Ceraso (Rosato) Panizzi 2020
15,00 euro

Palmazio Vermentino di Capraia 2020
20,00 euro
Palmazio Rosato di Capraia 2020
20,00 euro

Amerighi Syrosa (Syrah 100% in versione rosato)
18,00 euro

Zio Baffa Pinot Grigio 2020
15,00 euro

Marche
Verdicchio di Jesi La Staffa 2019
17,50 euro

Casalis Douhet Passerina 2020
15,00 euro

Le Distese Terre Silvate 2020(Verdicchio e Trebbiano)
18,00 euro

Abruzzo
Torre dei Beati Pecorino 2020
18,00 euro


Campania

Fiano di Avellino Vadiaperti 2019
20,00 euro

Sicilia
Etna Bianco Murgo 2020
18,00 euro

Etna Bianco Benanti 2020
22,50 euro

Sardegna
Vermentino Capichera 2019
45,00 euro

Vermentino Capichera Vign’Angena 2020
35,00 euro

 Corsica

 Clos Marfisi Les nuit Blanches(vermentino 3gg di macerazione)
20,00 euro

Clos Fornelli Chiosu Biacu Gentile
25,00 euro

Francia

Chablis Vieux Loup 2019 (in arrivo)
25,00 euro

Chablis Billaud-Simon 2018
40,00 euro

Vire’-Clesse’ Seguin-manuel 2019
35,00 euro

Poully-Fume’ Masson-Blondelet 2018
38,00 euro

Chablis JP. & B. Droin 2019
40,00 euro

Chablis JP. & B. Droin Premier Cru Vosgros 2018
70,00 euro

Chablis JP. & B. Droin Grand Cru Valmur 2017
110,00 euro

Vini Rossi

 

Piemonte
Derthona Timorasso Vigneti Massa 2019
25,00 euro

Massolino Risling 2019
27,00 euro

Massolino Chardonnay 2019
20,00 euro

Podere 7 Traminer piemontese
18,00 euro

Rosato di Barbera
15,00 euro

Alto Adige
Franz hass Pinot Bianco 2019
22,00 euro

Franz Hass Gewürztraminer 2019 (In arrivo)
23,50 euro

PetrusKellerei Sauvignon 2019
19,50 euro

Pacherof kerner 2020
23,50 euro

Pacherof Veltliner 2019
22,00 euro

Pacherof Silvaner 2019
22,00 euro

Kofererhof Gewurztraminer 2019
25,00 euro

Kofererhof Kerner 2019
22,50 euro

Tiefenbrunner Chardonnay 2020
19,50 euro

Tiefenbrunner Pinot Grigio 2020
19,50 euro

Hofstatter De Vite 2020
20,00 euro

Hofstatter Gewurztraminer 2020
[bot 0,375]
14,00 euro

Hofstatter Pinot bianco 2020
[bot 0,375]
12,00 euro


Friuli Venezia Giulia
Formentini Collio Friulano 2020
18,50 euro

Formentini Collio Ribolla Gialla 2020 (in arrivo)
18,50 euro

Soave Classico Pieropan 2020
22,00 euro

Liguria
Vermentino Colli di Luni Monticello Groppolo 2020
18,00 euro

Rosato Monticello Cerasuolo 2020
15,00 euro

Toscana

Fietri Rosato di Sangiovese 2020
15,00 euro

Fietri Hic et Nunc 2019
(Chardonnay e Viognier)
20,00 euro

Vermentino Salustri 2020
20,00 euro

Vernaccia di San Gimignano Panizzi 2020
19,00 euro

Ceraso (Rosato) Panizzi 2020
15,00 euro

Zio Baffa Pinot Grigio 2020
15,00 euro

Marche
Verdicchio di Jesi La Staffa 2019
17,50 euro

Casalis Douhet Passerina 2020
15,00 euro

Abruzzo
Torre dei Beati Pecorino 2020
18,00 euro


Campania

Fiano di Avellino Vadiaperti 2019
20,00 euro

Sicilia
Etna Bianco Murgo 2020
18,00 euro

Etna Bianco Benanti 2020
22,50 euro

Sardegna
Vermentino Capichera 2019
45,00 euro

Vermentino Capichera Vign’Angena 2020
35,00 euro

Francia

Chablis Vieux Loup 2019 (in arrivo)
25,00 euro

Chablis Billaud-Simon 2018
40,00 euro

Vire’-Clesse’ Seguin-manuel 2019
35,00 euro

Poully-Fume’ Masson-Blondelet 2018
38,00 euro

Chablis JP. & B. Droin 2019
40,00 euro

Chablis JP. & B. Droin Premier Cru Vosgros 2018
70,00 euro

Chablis JP. & B. Droin Grand Cru Valmur 2017
110,00 euro